僧活 Style | 2022/06/30
來P島後,對蒲公英的觀感,除了隨遇而安的強勁生命力、兒時和小夥伴比賽誰吹得遠的大自然玩具外,又多了一份清涼退火、藥食同源的驚喜。春天吃苦菜能幫助去除冬季積累下來的燥熱,但如何讓大家甘願「吃苦」,就是大寮的一大考驗。
佐上美乃滋、和風醬變身成爽口的沙拉是最簡易的吃法,但今年春天氣溫微寒,生冷的口味一直銷路不佳,蒲公英沙拉也只得了兩三次露臉的機會,就在餐桌上消聲匿跡,該不會「吃苦退火」今年就要這麼不了了之吧!
「今年好像沒什麼吃到蒲公英耶?」 「怎麼會!我們早上吃的包子就是蒲公英做的啊!」 與多種野菜、素豆粒拌炒成雪裡紅的蒲公英,隱身進包子餡裡,幾乎吃不出什麼苦味,不知道的還以為是新口味菜包。一顆顆小傢伙在缽裡熱呼呼冒著香氣,胃寒的人也不怕吃了胃痛,在大寮法師的善巧下,「甘願吃苦」更進一步成了「無痛吃苦、歡喜吃苦」!
其實「吃野菜」,對大寮來說不是件輕鬆的事。不但需耗費人工一葉一葉彎腰採摘到夠幾百人食用的份量,清洗前還要刷蟲,清洗時也要洗得比平常仔細,整個流程需要更多的人力及時間才能完成。
想到佛陀無量阿僧祇劫捨身命換來的法藥,經過祖師們一代代歷經艱辛的傳持,才能流傳至今。如此珍貴的法脈,若沒有善知識的循循善誘,有可能也是良藥苦口,比不上花花世界的糖衣毒藥來得吸引味蕾。但善知識小心翼翼地呵護著我們,揣摩眾生學習的難點是什麼,轉換成你我能接受的方式,就是深怕我們由於聽不懂、沒興趣,便錯過了與教法相遇的金色時光。
一口包子,搖身一變成為熱銷美食,把大家對於吃苦的疑慮與排斥化為無形;今日我們對佛法的歡喜與受用,同樣源於善知識費盡心思,將正法妙藥轉為清新雅緻、淺顯易懂的語言文字,哺餵著初機學者摸索入道的彷徨心靈。 包子的味道,似乎摻進了感恩的滋味。