十二岁时，我决心开始吃素。这个决定似乎挑战了向来拿手煮荤食的妈妈，为了满女儿的愿，妈妈开始尝试不一样的食材，问了许多人素食餐点的做法，也较常上里仁买东西，甚至还去了几间有名的素食材料店。

不仅正餐有所调整，妈妈连零食都会特别挑选，希望我不会因为吃素，而少了吃零食的乐趣。

到了过年，妈妈更是用心料理素食，希望我吃得丰盛、吃得开心，所有的素食料理都会特地摆在我前面，让我方便夹取。某年除夕，妈妈更是开心地说：” 我今年又比去年多学会了九道素食。” 看似轻松的自我总结，在女儿心里，看到的是一位伟大的母亲，为了孩子想尽办法超越现状的决心和勇气。衷心想说一句： “妈妈，谢谢您这么爱我。”